GÜNDEM; Yaklaşan Kurban Bayramı Nedeni ile Alınacak Tedbirlerin Görüşülmesi,
İl Hıfzıssıhha Kurulumuz, Sayın Valimiz İsmail USTAOĞLU Başkanlığında 17.06.2022 Cuma günü yukarıdaki gündem maddesini görüşmek üzere toplanmıştır.
Kurban Bayramı nedeniyle hayvanlarla daha fazla temas edilmesi ve kurban eti tüketilmesi, bazı zoonotik hastalıklara maruz kalma riskini artırmaktadır. Bu sebeple Kurban Bayramı’nda kurbanlık hayvan nakli ve alımından başlayarak etlerin tüketilmesine kadar sağlık ve hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi çevre ve toplum sağlığı açısından oldukça önem arz etmektedir.
Ülkemizde bu hususta önem arz eden zoonotik hastalıkların başında kist hidatik, şarbon, bruselloz, tüberküloz, toksoplazmoz ve teniyoz gelmektedir.
2022 Yılı Kurban Bayramında kurban kesmek isteyen vatandaşların, kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun kesebilmelerini sağlamak amacıyla kurban satılacak veya kesilecek yerlerin belirlenmesi ve bu konulara ilişkin diğer hususlarla ilgili tedbirlerin alınması ile ilgili şartların düzenlenmesi için;
İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulumuzca alınan karar gereğince,
Kaymakamlıklarca:
İlçelerde kurban hizmetleri komisyonları oluşturularak kurban hizmetlerinin bu komisyonlar aracılığıyla yürütülmesine,
Trabzon Büyükşehir Belediyesince;
Tüm kurban satış ve kesim yerlerinde halk sağlığının huzurunu bozan zararlılara karşı Biyosidal ürünlerle ilaçlama yapılmasının sağlanmasına;
İlçe Belediye Başkanlıklarınca;
a) Vatandaşların ihtiyacına cevap verecek şekilde kurban hizmetleri için belirtilen yer seçim kriterlerine uygun olarak teknik ve hijyenik şartlara (kurban kesimi için gerekli malzeme ve ekipmanın bulunması, zeminin kolay yıkanabilir, dezenfekte edilebilir ve su birikimine imkan vermeyecek nitelikte olması, çöp, sakatat gibi atıkların çevreye zarar vermeyecek şekilde bertarafının sağlanması, çalışanların sağlığı ve güvenliği ile ilgili tedbirlerin alınması) haiz kurban satış ve kesim yerlerinin ayrı ayrı hazırlanmasına, kurban satış yerleri dışındaki alanlarda kurban satışı yapılmamasına,
b) Hayvan satış yerlerinin ve kesim yerlerinin birbirine yakın yerde; çevre ve halk sağlığı, koku ve gürültü rahatsızlığı oluşturmaması için mümkün olduğu kadar yerleşim alanları, konutlar ve şehir merkezinin dışında kurulması ve yeterli sayıda çöp konteyneri ve hayvanlar için su temini sağlanmasına,
c) Kurbanlık hayvanlar, kırsal alanlarda ve önceden belirlenmiş kesim yeri bulunmayan yerlerde ise kendi bahçelerinde usulüne uygun olarak ve çevreye zarar vermeyecek şekilde kesilmesine, cadde, sokak ve park gibi kamu alanlarında kurbanlık hayvan kesimlerinin yapılmaması ve bu alanlarda gelişi güzel hayvan dolaştırılmamasına,
d) Gerek kurban kesim yerlerinde, gerekse bu alanların dışındaki kırsal alanlarda (bahçe, köy. vb) kesilen hayvanlara ait hastalıklı organlar kesim sırasında oluşan atık ile özellikle kist hidatik riskine karşı karaciğerler, akciğerler vb gibi kesim atıklarının açıkta bırakılmayarak uygun şartlarda (naylon torba içinde ağzı bağlı olarak) belediye çöp toplayıcılarına teslim edilmesi veya kedi, köpekler tarafından çıkarılamayacak derinlikteki çukurlara gömülerek imha edilmesi hususunda gerekli anonsların yapılmasına,
İl Sağlık Müdürlüğünce;
b) Kurban bayramı öncesi kurban ile ilgili hazırlanan bez afişlerin ilçe merkezlerindeki kurban satış ve kesim yerlerine, kâğıt afişlerin; park, durak, cami gibi halkın görebileceği alanlara asılmasına, hazırlanan bilgilendirici broşürlerin ise halkımıza dağıtılmasına,
Kurulca; Uygulamada birlikteliğin sağlanması için alınan kararların ilgili kurumlara iletilmesi için Kaymakamlıklara iletilmesine, Konuyla ilgili yapılan faaliyetlerin rapor halinde İl Hıfzıssıhha Kurulumuza sunulmasına,
Oy birliği ile karar verilmiştir.